Verrine de morango com oreo

Sobremesa

Verrine de morango com oreo

Ingredientes:

Morangos;

Bolachas oreo;

200ml de natas frescas;

50g açúcar;

Gotas de limão.

Confecção:

Começar por colocar as varetas da batedeira e a taça onde vai bater as natas no congelador por 30 minutos.

Verter as natas para a taça, e bater por 4 minutos na velocidade máxima, baixando depois a velocidade e acrescentar o açúcar. Quando as natas começarem a solidificar, juntar as gotas de limão. Continuar a bater as natas até estarem na consistencia do chantilly.

Colocar no frigorifico até usar.

Lavar os morangos e cortá-los aos pedaços.

Partir as bolachas aos pedaços não muito grandes.

Colocar no fundo do copo bolacha oreo, colocar por cima chantilly, depois morangos, voltar a colocar o chantilly e terminar com mais bolacha. Decorar com umas folhas de menta e servir de imediato.