Bruchetta de pesto com tomate e mozzarella

Prato Vegetariano

Bruchetta de pesto com tomate e mozzarella

Ingredientes:

Pão alentejano;

Pesto;

Tomate maduro;

Queijo mozzarella de buffala;

Oregãos q.b..

Confecção:

Barrar uma fatia de pão alentejano com molho pesto.

Por cima colocar o tomate ás fatias e o queijo mozzarella fatiado. Salpicar com oregãos.

Levar ao forno pré-aquecido a 180ªC até o queijo derreter.