Hoje cheira a mar!!!

Receita de Peixe

Esparguete do mar

Ingredientes:

Linguini com pesto da Milanesa;

Azeite q.b.;

Sal, pimenta preta q.b.;

1 malagueta picada;

1 embalagem de delicias do mar;

1 embalagem de camarão descascado congelado gigante;

1/2 cebola picada;

5 dentes de alho picados;

1 raminho de salsa picada.

Confecção:

Cozer a massa em água com azeite e sal, a ficar al dente. Reservar.

Num wok, refogar a cebola e o alho em azeite e colocar o miolo de camarão descongelado. Ir mexendo e deixar cozinhar por uns 5 minutos. Temperar com sal, pimenta e a malagueta picada.

Colocar metade da salsa picada, e acrescentar as delicias do mar cortadas ás rodelas.

Acrescentar a massa escorrida e o resto da salsa. 

Mexer e servir quente.