Entrada
Folhado de Tomate com Mozzarella
Ingredientes:
(para 9 folhados)
1 base de massa folhada fresca;
2 tomates;
1 queijo mozzarella;
Azeite q.b.;
Oregãos q.b..
Confecção:
Abrir a massa folhada e cortá-la em 9 pedaços.
Em cada quadrado colocar uma fatia de tomate, e por cima deste uma fatia do queijo mozzarella.
Regar com um fio de azeite e polvilhar com os oregãos.
Levar ao forno pré-aquecido a 180ºC e só retirar quando a massa estiver dourada e o queijo derretido.
Bom Apetite!!!
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